안다행문어스테이크

부채살 스테이크 밀키트로 근사한 식사를 만들어보세요. 힘줄과 마블링의 조화가 적절해 부드럽고 쫀득한 식감과 고소한 풍미가 일품이지요. 익힘 정도와 시즈닝, 소스의 양을 조절할 수 있어 내 입맛에 꼭 맞는 스테이크를 완성할 수 있답니다.

체크 포인트

• 손쉽게 만드는 부채살 스테이크
• 부드러운 육질과 고소한 육즙
• 냉동 보관(-18℃ 이하)
• 2인분 기준

구성 정보

부채살 스테이크, 스테이크 시즈닝, 트러플 크림소스, 무염 퓨어버터로 구성되어 있습니다.

조리 방법

준비하기

1. 소고기의 핏물을 키친타월로 제거해 주세요.
2. 시즈닝 소스를 양쪽에 바른 후 5분 이상 숙성해 주세요.

미디움 레어로 조리하기

1. 팬에 식용유를 둘러 1분간 예열한 후 버터를 넣고 강불에서 스테이크의 앞뒷면을 1~2분간 구워주세요.

미디움 웰던로 조리하기

1. 미디움 레어로 조리 중인 스테이크를 중불로 낮추어주세요.
2. 숟가락으로 버터오일을 스테이크에 부어주면서 앞뒷면을 3~4분간 추가로 구워주세요.

포장 정보

• 사이즈:
• 가격: 30,500원
• 배송방법: 로켓프레시
• 배송료: 0원
• 총평가수: 837
• 평점: 4.5/5
• 보관방법: 냉동보관
• 개당 중량: 480g
• 총 중량: 480g
• 섭취방법: 즉석반조리식품
• 상품구성: 스테이크 400g + 시즈닝 10g + 소스 50g + 버터 10g x 2개, 1개

관련 상품들

비비수산 세척 손질문어(제수용 1마리) 500~790g

16,140원

제품 상세정보 보기

장수왕 피문어 (중대 40-45cm) 1마리 /말린 문어 제수용 약문어 건문어

21,800원

제품 상세정보 보기

[로켓프레시] 자숙문어 다리 슬라이스 횟감 (냉동)

7,450원

제품 상세정보 보기

[김나운더키친] 김나운 더 키친 손질새우 20마리*13팩 총 260마리

59,900원

제품 상세정보 보기

[로켓프레시] 반찬단지 쫄깃하고 부드러운 문어 무침

7,200원

제품 상세정보 보기

고래푸드 냉동문어 1마리 1.2kg~1.5kg 내외

26,900원

제품 상세정보 보기

아침 바로드숑 바로먹는 연어 스테이크, 100g, 6개

25,580원

제품 상세정보 보기

셰프의장 셰프의 문어장 (냉동)

20,500원

제품 상세정보 보기

냉동 생문어 1마리 400g-500g 내외 모리타니아 마다가스카르 세네갈

8,800원

제품 상세정보 보기